1-2 džiovinti baravykai (arba 4 švieži pievagrybiai),
1-2 vidutinio dydžio morkos,
šaukštas sviesto,
2 šaukštai manų kruopų,
2-3 bulvės,
2 l vandens,
0.5 stiklinės grietinės.

Džiovintus grybus nuplauti ir išmirkyti.Morkas sutarkuoti, sudėti grybus ir virti.Grybams apvirus, sudėti kubeliais pjaustytas bulves.Kai jos išvirs, pirma įdėti sviestą, po to suberti kruopas, tuomet jos nesušoka į gumulėlius.Maišant virti 5-8 min.Pasūdyti.Valgyti su grietine.

Twitter