1 kg bulvių,
150 g taukų,
200 g svogūno galvučių,
pusę stiklinės aštraus pomidorų padažo,
1-2 šaukštelius kmynų,
2 česnako galvutes,
druskos.

Smulkiai supjaustome svogūnus ir apkepame.Dedame druską, kmynus, susmulkintą česnaką, pomidorų padažo ir vandens.Skustas ir pagaliukais pjaustytas bulves apkepame taukuose kol pagels.Po to užpilame paruoštu padažu ir troškiname ant silpnos liepsnos.

Twitter