1 l pieno,
3 kiaušiniai,
4 valgomieji šaukštai kvietinių miltų,
šaukštas cukraus,
0.5 arbatinio šaukštelio druskos.

Kiaušinius suplakti su miltais.Iki to laiko užvirinti pieną.Šiltą pieną po truputį pilti į kiaušinių ir miltų tešlą, ir visąlaik ją maišant, paskui, taip pat vis maišant, įberti cukraus ir druskos.
Patiekti iš pat karto, šiltą.
Apskaičiuota 4 porcijoms.

Twitter