4 porcijoms reikės:
400g trumpų makaronų,
400g jautienos,
1 šaukštelio alyvuogių aliejaus,
2x400g indelių konservuotų pomidorų,
2 šaukštų smulkintų raudonėlių,
4 šaukštų žaliųjų alyvuogių bei kauliukų.

Įkaitinkite grilį iki aukščiausios temperatūros. Išvirkite makaronus. Jautienos gabaliukus aptepkite aliejumi, pabarstykite pipirais ir apkepkite grilyje po 3 min. iš kiekvienos pusės. Keptuvėje apkepinkite supjaustytus pomidorus, raudonėlius ir alyvuoges, pabarstykite druska ir juodaisiais pipirais. Plonais gabaliukais supjaustykite jautieną ir sudėkite į pomidorų padažą. Nusunkite makaronus ir vėl sudėkite į puodą. Užpilkite padažą ir sumaišykite.

Twitter