450 g mozzarella sūrio;
2 dideli pomidorai,supjaustyti;
1 raudonas svogūnas, smulkintas;
1/2 stiklinės smulkinto baziliko;
1/2 stiklinės alyvų aliejaus;
1/4 stiklinės acto (tinka acto su žolelem užpilas salotoms);
1 šaukstas trinto česnako;
druskos;

Mozzarella supjaustyti kvadračiukais. Sumaišyti su raudonu svogūnu ir pomidorais.
Kitame inde sumaišyti aliejų, actą, česnaką ir baziliką. Įdėti druskos, pipirų. Padažu apipilti mozarella su pomidorais.

Twitter