4-5 petražolių šaknys,
2-3 morkos,
4-5 šaukštai grietinės,
1 citrina,
druskos, petražolių lapelių.

Petražolių šaknis gerai nuplauti, nuvalyti, dar kartą nuplauti ir stambiai sutarkuoti. Tarkius pašlakstyti citrinos sultimis. Morkas sutarkuoti smulkiai. Petražolių lapelius smulkiai supjaustyti . Į salotinę dėti sluoksnį petražolių šaknų, sluoksnį morkų ir ant viršaus užberti pjaustytus petražolių lapelius, druskos ir taip pat sluoksniuoti toliau, kol bus sudėtos visos daržovės. Galiausiai užpilti grietinę. Puošti citrina, petražolių lapeliais. Salotas tinka prie paukštienos, mėsos patiekalų.

Twitter