4 porcijoms reikės:
140g sojos dribsnių,
115g manų kruopų,
130g morkų,
sojos padažo, druskos,
vištienos prieskonių,
vandens.
Paniravimui: kviečių selenų,
Kepimui:aliejaus.

Sojos dribsnius užplikyti verdančiu vandeniu, kad dribsniai tik sudrėktų. Į karštą masę po truputį suberti manų kruopas. Sudėti nuvalytas, stambiai supjaustytas ir pakepintas morkas. Suberti prieskonius, druską, įpilti sojos padažo. Iš gautos masės formuoti stačiakampio formos kepsnį ir pavoliojus sėlenose apkepti iš abiejų pusių. Pateikti su mėgstamomis salotomis.

Twitter