100 g vištos krūtinėlės,
ketvirtadalis avokados,
pomidoras,
šaukštelis aliejaus,
šaukštas sojų padažo,
druskos,
pipirų,
šviežių kalendros lapelių,
keli salotų lapai.
Padažui:
2 šaukštai natūralaus jogurto arba rūgpienio,
šaukštas apelsinų sulčių,
skiltelė kapoto česnako,
žiupsnelis druskos.

Mėsą įtrinti druskos, pipirų, sojų padažo bei kalendros mišiniu ir iškepti keptuvėje, įpylus šaukštelį aliejaus.
Pomidorą ir avokadą supjaustyti kubeliais ir sumaišyti su padažu, pagamintu iš visų nurodytų produktų. Keptą krūtinėlę supjaustyti griežinėliais ir sudėti ant salotų lapų. Šalia sudėti pomidorų ir avokados salotas.

Twitter