400g aviečių,
1 stiklinė cukraus,
2 citrinos,
4 stiklinės vandens.

Avietes su cukrumi maišant kiek pavirinti (apie 20 min.) ant silpnos ugnies. Tada gerai pertrinti per sietą, kad liktų tik kauliukai. Užvirinti vandenį. Išspausti 1,5 citrinos sunką, sumaišyti su verdančiu vandeniu. Sudėti perkoštas avietes (kauliukus išmesti) ir pusės citrinos plonus griežinėlius. Atšaldyti šaldytuve.

Twitter