6 porcijoms reikės:
12 avienos pjausnių su kauliukais,
Marinatui:
2 šaukštų kario padažo,
125g natūralaus jogurto,
1/2 citrinos sulčių.
Padažiui:
200g natūralaus jogurto,
3 mėtų padažo,
6 šaukštų kokoso drožlių.

Dubenyje sumaišykite marinato komponentus. Pjausnius pavoliokite marinate ir atidėkite 30 min. Kepkite kepsninėje 3-5 min. iš kiekvienos pusės. Mažame indelyje sumaišykite naturalų jogurtą su mėtų padažu. Pabarstykite mėsą kokoso drožlėmis ir patiekite su padažu.

Twitter