2 stiklinės dribsnių, 2 stiklinės vandens,
2 kiaušiniai, 2-3 šaukštai miltų,
200g virtos liesos mėsos,2 svogūnai,
1/4 saliero, kalendros, druskos.

Dribsnius užpilti vandeniu ir palaukti, kol išbrinks. Susmulkintus svogūnus pakepinti. Salierą stambiai sutarkuoti, mėsą smulkiai supjaustyti. Į dribsnius įmušti kiaušinius, suberti miltus, sudėti likusius produktus ir išmaišyti. Blynus kepti karštuose riebaluose. Valgyti su marinuotais agurkais.

Twitter