1 kg braškių
350-400 g cukraus

Paruoštas uogas dėti į švarius stiklainius sluoksniuojant su cukrumi.
Uždengus plastmasiniais dangteliais laikyti, kol išsiskirs sultys ir uogos sukris.
Tuomet dėti dar uogų ir pasterizuoti 90°C temperatūroje 0,5 l stiklainius – 20 min.
Stiklainius uždaryti metaliniais dangteliais.

Twitter