3 galvutės brokolių, 6 morkos,
1 stiklinė aliejaus, 3/4 stiklinės citrinos sunkos,
po 1 šaukštelį cukraus ir druskos,
2 trintos skiltelės česnako.

Daržoves gerai nuplauti. brokolių žiedynėlius nupjaustyti, stiebą nulupti ir supjaustyti. Morkas nuskusti ir supjaustyti pailgai. Aliejų sumaišyti su visais priedais.
Daržoves sudėti į indą, užpilti paruoštą marinatą, uždengti ir palaikyti šaldytuve per naktį.Tinka prie mėsos patiekalų.

Twitter