4 porcijoms reikės:
4 didelių bulvių,
150g špinatų, svogūno,
česnako skiltelės,
200g kelių rūšių mėsos faršo,
80g sūrio su pelėsiais,
4 šaukštų tarkuoto fermentinio sūrio,
druskos, kajeno pipirų.

Nuplautas bulves virkite 25 min. Špinatus nuplaukite ir supjaustykite. Svogūną ir česnaką nulupkite, susmulkinkite ir apkepinkite aliejuje. Sudėkite mėsą ir pakepinkite . Sūrį su pelėsiais supjaustykite kubeliais ir sumaišykite su mėsa ir špinatais. Pabarstykite druska ir pipirais. Bulves išskobkite ir prikimškite faršo bei pabarstykite sūriu. kepkite 20 min. 180 laipsnių temperatūros orkaitėje.

Twitter