6 porcijoms reikės:
1 kg bulvių,
300g mažų svogūnų,
350g rūkyto kumpio,
1 raudonosios arba žaliosios paprikos,
3 šaukštų aliejaus,
3/4 stiklinės sultinio,
čiobrelių, rozmarino, druskos, pipirų.

Bulves nulupkite ir supjaustykite kubeliais. Virkite 10 min. Nukoškite. Supjaustykite svogūnus, kumpį ir papriką. Daržoves ir kumpį pakepinkite. Pabarstykite druska ir pipirais, užpilkite sultiniu. Pabarstykite žalumynais ir troškinkite 15 min.

Twitter