1,5 kg bulvių
4 rauginti agurkai
250 g šviežių agurkų
400 g rūgsčių obuolių
150 g svogūnų

Padažui:
400 g majonezo
150 g grietinės
2 šaukštai vyno acto
2 susmulkintos skiltelės česnako
maltų kmynų
šaukštelis cukraus
druskos
petražolių

Bulves išvirti su lupenomis ir supjaustyti kubeliais. Agurkus ir obuolius aplupti ir taip pat supjaustyti kubeliais. Svogūnus supjaustyti kuo smulkiau.
Ruošent padažą, visus produktus maišyti iš eilės, kol gausime vientisą masę. Užpilti padažą ant daržovių ir viską gerai išmaišyti.

Twitter