4 viščiuko krūtinėlės,
2-3 skiltelės česnako,
100 g aštraus fermentinio sūrio,
100 ml maltų džiūvėsėlių,
pipirų, druskos,
garstyčių.

Mėsą išmušti ir peiliu padaryti savotiškas kišenes.Česnaką susmulkinti, sumaišyti su tarkuotu sūriu, džiūvėsėliais, paskaninti druska, pipirais, „Kišenes“ prikrėsti įdaro ir persmeigti mediniais pagaliukais.Vištieną pabarstyti druska, pipirais, aptepti garsyčiomis, suvynioti į foliją ir 40-60 min. kepti 220 laipsnių orkaitėje.

Twitter