4-6 riekės baltos duonos,
50 g lydyto sūrio,
1 valg. šaukštas krakmolo,
1 kiaušinis,
1 valg. šaukštas vyno,
pagal skonį druskos,
smulkiai maltų pipirų,
taukų arba aliejaus.

Lydytas sūris sumaišomas su krakmolu, išplaktu kiaušiniu ir vynu, pagardinama druska ir pipirais, paskui užtepama ant duonos.Dideliame riebalų kiekyje apkepinama iš abiejų pusių, kol pagels.Pirmiausia apkepinama sūriu aptepta pusė.

Twitter