4 obuoliai, 225 g ryžių,
100 g razinų, 6 šaukštai skysto medaus, 1-2 šaukšteliai cinamono,
80 g ištirpinto sviesto, 2 šaukštai kapotų lazdyno riešutų,
druskos, 1 šaukštelis imbiero.

1. Ryžius išvirti pasūdytame vandenyje. Obuolius nuplauti, nupjauti viršūnes ir išskobti vidų. Ryžius sumaišyti su pjaustytais obuoliais, išmirkytomis ir nusausintomis razinomis, cinamonu, medumi. Šio įdaro prikimšti obuolių vidų. Juos sustatyti į formą ir kepti 20 min. 220° C temperatūroje. Iškeptus obuolius pabarstyti lazdyno riešutais. Galima tiekti su ledais ar plakta grietinėle.

Twitter