4 porcijoms reikės:
1 svogūno, 2 paprikų,
2 cukinijų, 3 šaukštų aliejaus,
druskos, pipirų,
100ml sultinio,
1 ryšelio čiobrelių
600g kiaulienos filė.

Svogūnus nulupti, smulkiai supjaustyti, kitas daržoves supjaustyti nedideliais gabalėliais, viską patroškinti su šaukštu aliejaus. Supilti sultinį ir dar patroškinti apie 10 min., sudėti čiobrelių lapelius. Mėsą supjaustyti į 8 riekes, pabarstyti prieskoniais ir kepti likusiame aliejuje apie 5 min.

Twitter