6 kiaušiniai
dilgėlių
petražolių
gelsvių stiebelių
svogūnų laiškų arba krapų lapelių
rūgščios grietinė arba majonezo
druskos
aliejaus

Išplakite kiaušinius, įberkite druskos.
Supjaustykite turimus žalumynus ir sumaišykite su išplaktais kiaušiniais.
Įkaitinkite aliejų keptuvėje ir kepkite, kol kiaušinienė gražiai pagels.
Supjaustykite trikampiais, užpilkite grietine ar majonezu ir patiekite.

Twitter