4 kiaušiniai,
100g plaktos grietinės,
šaukštas garstyčių,
„Vegetos“ prieskonių,
pipirų,
muskato riešuto,
svogūnas,
ankštinis pipiras,
50g sviesto.

Kiaušinius išvirti, nulupti, perpjauti per pusę. Paruošti padažą: svieste apkepinti svogūnus ir papriką. Likusį sviestą ištirpinti ir išsukti su garstyčiomis. Išplakti grietinę. Viską išmaišyti, sudėti, prieskonius, svogūnus ir papriką. Užpilti ant kiaušinių puselių. Valgyti su gruzdintomis batono riekutėmis.

Twitter