0,5 litro plaktos grietinėlės, 0,5 litro konservuotų kriaušių (galima ir kitų konservuotų vaisių).
Padažui: 1 stiklinė pieno, 10 g. krakmolo, 2 šaukštai cukraus, 50 g. šokolado, 2 tryniai.
Į aukštus bokalus supilama plakta grietinėlė, ant jos dedama konservuota kriaušė ir užpilama šokoladiniu padažu. Papuošiama plakta grietinėle ir kriaušės skiltele.
Padažui užvirinama 0,5 stiklinės pieno, supilamas likusiame piene išleistas krakmolas ir pavirinama. Pusdubenyje tryniai su cukrumi ištrinami iki purumo, nenustojant sukti, supilamas pravėsintas pieno kisielius ir tarkuotas šokoladas. Kremas atšaldomas maišant.

Twitter