400g makaronų
1/2 stiklinės cukraus
1 šaukštelis cinamono
100g džiovintų persikų
50g džiovintų slyvų
300g kriaušių
2 kiaušiniai
1 šaukštas sviesto
2 šaukštai razinų
Makaronus išvirti pasūdytame vandenyje, išgriebus nuvarvinti ir perlieti šaltu vandeniu. Kriaušes nulupti, išimti sėklalizdžius ir supjaustyti skiltelėmis. Persikus, slyvas, razinas išmirkyti vandenyje, susmulkinti ir užberti cukrumi. Kiaušinius išplakti su cinamonu. Viską sukrėtus į sviestu išteptą karščiui atsparų indą, užpilti kiaušinių plakiniu ir kepti orkaitėje 20-25 minutes.

Twitter