1 kg vengrinių slyvų
1 stiklinė 6% acto
1 stiklinė vandens
250 g cukraus
gvazdikėlių
cinamono žievelė

Slyvas nuplikyti verdančiu vandeniu, nulupti odeles ir sudėti į stiklainius.
Actą sumaišyti su vandeniu, įberti cukraus, gvazdikėlių, cinamono, užvirinti ir atšaldyti.
Slyvas užpilti marinatu, uždengti, kaitinti 20-25 min.

Twitter