Tešlai:
100g cukraus, 25g mielių,
125g pieno,
1 sumalta citrinos žievelė,
4 kiaušinių tryniai,
100g sviesto arba margarino,
500-550g miltų.
Glajui:
1 stiklinė cukraus pudros,
3 šaukštai citrinų sulčių.
Puošimui:
1 stiklinė papajų.

Iš tešlai skirtų produktų paruošiame mielinę tešlą. Iš jos formuojame bandeles ir kepame 200-250C temperatūroje.
Glajui cukraus pudrą ir citrinos sultis išsukame iki vientisos masės. Glajumi puošiame iškepusias ir atvėsusias bandeles. Viršų pabarstome kubeliais supjaustytomis džiovintomis papajomis.

Twitter