2 stiklinės smulkių perlinių kruopų košės
400 g varškės
3 kiaušiniai
0,5 stiklinės grietinės
3 šaukštai sviesto
2 šaukštai džiūvėsių
šaukštas aliejaus
druskos
cukraus

Į varškę įdėti 2 šaukštus sviesto, įmušti kiaušinius, truputi pasaldinti ir gerai ištrinti. Į paruoštą varškę sudėti košę ir gerai išmaišyti. Paruoštą masę sudėti į sviestų išteptą bei džiūvėsėliais pabarstytą skardą. ant viršaus patepti aliejumi ir kepti orkaitėje apie 30 min.
Valgyti užpylus grietinę.

Twitter