2-3 porcijoms reikės
1 porcijos tešlos, (tikra itališka pica)
150g pomidorų,
100g mocarelos,
šaukšto parmezano,
šaukšto aliejaus, raudonėlio, druskos, pipirų

Tai paprasčiausias picos variantas, nes ji kepama tik su pomidorais, sūriais ir žalumynais. Taip pica buvo pavadinta italų karalienės Margaritos garbei, kuri pirmoji jos paragavo.
Ant tešlos dėkite nuluptus pomidorų griežinėlius ir mocarelą pabarstykite raudonėliu ir parmezanu. Pašlakstyite likusiu aliejumi, pabarstykite druska ir pipirais.

Twitter