2 stiklinės pupų,
2-3 kiaušiniai,
4 pomidorai,
0.5 svogūno,
2/3 stiklinės grietinės padažo su garstyčiomis,
pipirų,
druskos,
krapų lapų.

Pupas (geriau jaunas) išvirti, virimo pabaigoje pasūdyti, vandenį nusunkti, luobelę nulupti, pridėti kietai virtų griežinėliais pjaustytų kiaušinių, susmulkintų svogūnų, pomidorų gabalėlių, užpilti grietinės padažu su garstyčiomis (padažai) ir, lengvai išmaišius, sudėti į salotinę.Viršų apibarstyti smulkiai pjaustytais krapų lapais ir apdėti pomidorų skiltelėmis.

Twitter