3 kg raudonųjų agrastų
1,7 kg cukraus
1,5 stiklinės vandens
2 šaukštai cinamono

Agrastus nuplauname, nusausiname, nukarpome kotelius ir žiedsosčius.
Iš cukraus ir vandens išverdame sirupą. Į jį suberiame agrastus. Kai uogienė ima tirštėti, suberiame cinamoną ir sumaišome. Karštą uogienę supilstome į iškaitintus stiklainius ir uždarome dezinfekuotais dangteliais.
Uogienė tinka prie miltinių patiekalų, ypač prie lietinių ir blynų.

Twitter