Kiaušinis,
svogūnas,
majonezas,
pusė batono,
druskos.

Supjaustyti batoną riekėmis. Smulkiai supjaustom svogūną, įmušam kiaušinį, įdedame majonezo, druskos. Viską sumaišę, masę dedame ant riekučių.
Į keptuvę pilame aliejaus, palaukiame, kol užkais, tada greitu judesiu verčiame riekę užtepta mase žemyn ir dedame į keptuvę. Apkepus vienai pusei, apverčiame ir apkepame kitą.
Iškeptus sumuštinius valgome su pomidorų padažu ar kečiupu.

Twitter