1kg varškės, 250g grietinės,
100g sviesto arba margarino,
2 kiaušiniai, 5-6 šaukštai manų kruopų,
0,5kg obuolių,
stiklinė cukraus.

Sumaltą varškę išmaišyti su grietine, manų kruopomis, sviestu ar margarinu ir cukrumi. Riebalais ištepti skardą, į kurią sudėti dalį varškės, o ant jos išdėlioti nuluptus ir plonomis skiltelėmis supjaustytus rūgščius obuolius. Pabarstyti cukrumi, ant viršaus sudėti likusią varškę. Apšlakstyti sviestu ir iškepti. Valgyti šiltą ir su grietine.

Twitter