Žuvies filė,
nevirtų bulvių,
cukinijos,
jūros kopūstų,
fermentinio sūrio,
pomidorų padažo,
majonezo,česnako.

Skardą ištepame riebalais. Pirmą sluoksnį eiliuojame bulvių bei cukinijų griežinėliais( eilute bulvių, sekanti eilute- cukinijų).
Antras sluoksnis- žuvies gabaliukų. Žuvį pabarstome žuvies prieskoniais, pipirais, druska.
Trečias sluoksnis- jūros kopūstų. Juos tiesiog išbarstome ant žuvies. Į majoneą supilame pomidorų padažo, išspaudžiame česnako ir išmaišome. Šiuo padažu apipilame jūros kopūstus. Paskutinis sluoksnis- sūrio. Apibarstome sūriu ir kepame, kol iškeps bulvės.

Twitter