500g žuvies filė,
500g pomidorų,
200g žiedinių kopūstų,
2 svogūnai,
poras,
3 skiltelės česnako,
cukraus,
juodųjų pipirų,
baziliko,druskos,
aliejaus.

Verdančiu vandeniu nuplikykite pomidorus ir nulupkite. Sudėkite į indą, kuriame troškinsite, sutrintus pomidorus, žiedeliais supjaustytus porą ir svogūnus, susmulkintus žiedinius kopūstus, prieskonius. Įpilkite truputį aliejaus ir pavirkite ant viryklės maždaug 2 min. Žuvį supjaustykite gabalėliais ir sudėkite į virtą padažą, tada troškinkite mikrobangų krosnelėje 3-5 min. Patiekite su bulvėmis.

Twitter